Las lentejas son una de las legumbres que se consumen con mayor frecuencia en España, siendo un alimento muy versátil que se puede consumir y combinar de maneras muy diversas. Además, son económicas y fáciles de encontrar en el supermercado.
Además, se trata de un ingrediente que tiene grandes beneficios desde el punto de vista nutricional. Son muchos los expertos que recomiendan consumirlas junto al arroz. Te contamos la razón para consumirlas con este cereal.
10BENEFICIOS DEL ARROZ PARA LA SALUD
El arroz blanco lleva asociados numerosos beneficios para la salud. Las proteínas que incorpora favorecen la formación y reparación de los tejidos musculares. Gracias a su fibra también ayuda a regular el sistema digestivo.
Por otro lado, es un alimento que cuenta con propiedades antiinflamatorias; que disminuye la presión arterial; y que ayuda a mejorar la salud del sistema nervioso y del corazón. También ayuda a fortalecer los huesos.
