Si hay un plato capaz de despertar pasiones en nuestra gastronomía, esa es la paella. Además de ser una receta que prácticamente les gusta a todos, también es una de las más conocidas, tanto en España como en el resto del mundo.
En el caso de que nunca te hayas atrevido a prepararla, pensando que puede tener gran complicación, déjanos decirte que, de este modo, el plato te resultará muy sencillo y tendrá ingredientes de excepción.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer una paella mixta de marisco y pollo muy fácil y desde casa.
4Ahora cocina el pollo
Con las gambas fuera de la sartén, pero con su sabor impregnado en el aceite, añade al recipiente también los muslos de pollo. Una vez que veas que están bien dorados, puedes repetir el proceso y retirarlos. Resérvalos para añadirlos un poco más adelante. Ahora, toca sofreír tanto la cebolla como el ajo durante unos cinco minutos, hasta que la primera quede transparente.
