Si hay un plato capaz de despertar pasiones en nuestra gastronomía, esa es la paella. Además de ser una receta que prácticamente les gusta a todos, también es una de las más conocidas, tanto en España como en el resto del mundo.
En el caso de que nunca te hayas atrevido a prepararla, pensando que puede tener gran complicación, déjanos decirte que, de este modo, el plato te resultará muy sencillo y tendrá ingredientes de excepción.
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3Es el momento de marcar las gambas de la paella
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, lavados y cortados, así como las almejas libres de tierra, es el momento de continuar con el siguiente paso. Para ello, debes colocar en la sartén medio vaso de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega las gambas y marca durante un minuto por cada lado. Después, saca de la sartén y reserva para más adelante.
