Una comida contundente, sabrosa y para toda la famillia. Eso es lo que conseguirás si llevas a cabo esta excelente receta de carrilleras al horno. A pesar de que es un plato menos común, esta forma de preparar la carne te sorprenderá.
Además, el horno es uno de los mejores electrodomésticos que tienes en tu cocina. Haciendo cualquier tipo de plato a través de este método, conseguirás reducir las calorías y mantener un sabor excepcional.
¿Quieres saber más? Descubre esta receta de carrilleras al horno, que están mucho más ricas que al vino.
5Aliña las carrilleras con la mezcla anterior
Esta combinación de ajo, perejil y vino, será con lo que reguemos las carrilleras. Añade la mezcla por encima con el objetivo de que la carne quede muy empapada. Sin embargo, no la gastes toda, debe quedar un poco de la salsa para más adelante. Ahora, sala al gusto y coloca también un poco de pimienta negra. Tapa la fuente y deja que repose todo junto durante al menos una hora.