Son muchos los amantes de la paella y de otros tipos de arroz para disfrutar del buen tiempo, y es que se trata de platos que entran perfectamente durante todo el año, pero que son especialmente apetecibles con la llegada del buen tiempo. En este sentido, te vamos a hablar del arroz negro con calamares.
El arroz negro es mucho más sabroso de lo que muchos piensan, por lo que se recomienda especialmente probarlo. En esta ocasión te vamos a explicar cómo hacer un arroz negro alucinante con una lata de calamares, una receta tan sencilla como sabrosa.
5ACERCÁNDOSE AL FINAL DE LA RECETA DE ARROZ NEGRO CON UNA LATA DE CALAMARES
Una vez llegado a este punto, estamos muy cerca de llegar al final de la elaboración del arroz negro con calamares de lata. Ahora habrá que verter el contenido de las latas de calamares, removiendo y dejando cocer un par de minutos, removiendo el arroz.
Ahora habrá que añadir el agua hirviendo y salar, para seguidamente triturar el ajo con el perejil y añadirlo en el momento en el que el caldo comience a hervir. Cuando hierva, habrá que bajar el fuego y dejar que se cueza a fuego lento durante unos 15-17 minutos. Este tiempo debería ser suficiente para que el arroz esté cocido, pero se aconseja probarlo.
