A la hora de disfrutar de comida a domicilio, entre las recetas españolas más solicitadas por parte de los consumidores se encuentran las croquetas, la tortilla de patata y el clásico bocata de calamares.
La plataforma de envío de comida a domicilio Glovo ha elaborado el «Barómetro GastroEspaña» gracias al cuál hemos podido conocer las tres ciudades donde más se come el bocata de calamares en España, entre las cuáles no se encuentra Madrid, donde es un alimento típico.
10LOS CALLOS, LO MÁS PEDIDO EN DOS GRANDES CIUDADES
En la octava posición del ranking, muy por debajo en demanda del bocata de calamares, se encuentran los callos, cuyo volumen de pedidos ha crecido en un 60% con respecto al año 2020. Por localidad destacan Barcelona, Madrid y Ávila como las ciudades donde hay mayor demanda a domicilio.
En la Ciudad Condal los más pedidos son los del restaurante La Esquinica; en Madrid son los de Santerra de Miguel Carretero y en Ávila, los de la Venta San Isidro.
