Con la llegada del verano y las altas temperaturas, una de las mejores formas de refrescarse y poder tener una alimentación ligera y saludable es a través de una ensalada de verano, pudiendo esta prepararse con un bote de espárragos, con atún u otros ingredientes como un bote de judías.
En este caso te vamos a explicar cómo transformar un bote de judías en una ensalada de verano a través de varias recetas que son muy sencillas de preparar y que son perfectas para los días más calurosos.
4PASOS FINALES DE LA ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON AGUACATE
Hecho lo anterior es el momento de pasar a escurrir las judías, para seguidamente mezclar con las aceitunas, tomate, perejil, y aguacate, además de aliñar con la vinagreta, y finalizar espolvoreando un poco de perejil picado por encima.
Si se quiere preparar un plato único con esta ensalada de judías blancas con aguacate, se puede combinar con alguna conserva de pescado, como atún, sardinas o filetes de melva, consiguiendo así un plato aún más completo y saludable.
