Unas de las recetas favoritas de cualquier amante de la cocina son los postres. El bizcocho de zanahoria, por ejemplo, es fácil de hacer y muy entretenido. Además, en este caso, lo prepararás sin azúcar.
Lo podrás consumir tanto a la hora del desayuno, como de la merienda o el postre. Con el mismo sabor que el tradicional, el truco consiste en cambiar alguno de sus ingredientes con el objetivo de que sus niveles de azúcar no sean tan elevados.
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6Es el momento de incorporar el ingrediente estrella
Cuando hayas obtenido como resultado una masa unifrome, puedes añadir también la canela, así como las zanahorias que rallaste y reservaste en el primer paso. Ayúdate de una espátula o cuchara para integrarlas con la masa. En el caso de que hayas optado por añadir plátano, es el momento de hacerlo. Además, también puedes incorporar algunas nueces picadas.
