Los reconocidos Hermanos Torres elaboran unos especiales huevos rellenos innovando con ingredientes especiales dentro de los sabores tradicionales. Descubre todos los ingredientes y pasos a seguir para llevar a cabo la receta de huevos rellenos de gambas que han formulado Sergio y Javier Torres.
3Primeros pasos a seguir
Los Hermanos Torres comienzan poniendo 6 huevos a cocer durante aproximadamente 11 minutos, para conseguir que adquieran la consistencia que debe tener un huevo duro. Cronometra el tiempo desde que el agua comience a hervir. Añade sal a la cazuela para evitar que el huevo pueda explotarse. También puedes impedir que no se abra añadiendo un poco de vinagre. Posteriormente retira la cazuela del fuego y sumérgela en agua fría. Una vez que se enfríen podrás pelarlos y córtalos verticalmente por el centro. Retira las yemas y guárdalas para después.
