El tiempo es un factor determinante que limita (en un cierto punto) nuestras posibilidades de llevar adelante una vida saludable y una alimentación sana. Por este motivo, muchos de nosotros, para ahorrar un poco tiempo, elegimos consumir productos enlatados. Este es el caso del atún en lata, un alimento que puede ser empleado en diferentes recetas, como ensaladas, pastas o bocadillos, y es uno de los más comunes que se pueden hallar dentro de la despensa.
En esta nota te contaremos por qué debes dejar de consumir frecuentemente atún en lata y qué alteraciones podría causar a tu organismo.
4Las mujeres embarazadas deben restringir el consumo
En el caso de las mujeres embarazadas, la FDA fijó un límite en unos 170 gramos y desalienta el consumo de atún fresco. Principalmente, esta recomendación viene de la mano de las altas cantidades de mercurio que suele llevar este tipo de alimentos, los cuales pueden causar problemas cognitivos y retrasos en el desarrollo de los bebes.