El tiempo es un factor determinante que limita (en un cierto punto) nuestras posibilidades de llevar adelante una vida saludable y una alimentación sana. Por este motivo, muchos de nosotros, para ahorrar un poco tiempo, elegimos consumir productos enlatados. Este es el caso del atún en lata, un alimento que puede ser empleado en diferentes recetas, como ensaladas, pastas o bocadillos, y es uno de los más comunes que se pueden hallar dentro de la despensa.
En esta nota te contaremos por qué debes dejar de consumir frecuentemente atún en lata y qué alteraciones podría causar a tu organismo.
2Es rico en proteína magra y vitaminas liposolubles
Antes de comenzar, es necesario destacar que el atún es un alimento saludable en sí mismo. El consumir diversos tipos de pescado forma parte de los hábitos más saludables que se pueden llegar a adquirir. Es conocido que el pescado azul es rico en ácidos grasos poliinsaturados, proteína magra y vitaminas liposolubles como la A y la D.
