Encontrar opciones frescas de cara al verano es la mejor solución para esos días en los que no sabes qué comer. Una ensalada que tenga como ingrediente principal los espárragos puede ser una gran opción.
Tan solo necesitarás un bote y unos cuantos alimentos más para llevar a cabo platos que poder consumir tanto en el interior de casa como fuera. Serán ideales para llevar al trabajo o incluso de excursión.
¿Te ha entrado hambre? Descubre algunas ensaladas de verano que puedes hacer con un bote de espárragos.
9Ensalada de encurtidos con espárragos, aumenta el sabor
Este es otro de los platos más fáciles de preparar. Para llevar a cabo esta ensalada, necesitarás dos cucharadas de encurtidos variados, como son los pepinillos, las cebolletas o las olivas, así como tres rabanitos. También medio cogollo de lechuga, un tomate y dos espárragos blancos. Para terminar, usa aceite de oliva, pimienta negra molida y sal para aderezar.