Encontrar opciones frescas de cara al verano es la mejor solución para esos días en los que no sabes qué comer. Una ensalada que tenga como ingrediente principal los espárragos puede ser una gran opción.
Tan solo necesitarás un bote y unos cuantos alimentos más para llevar a cabo platos que poder consumir tanto en el interior de casa como fuera. Serán ideales para llevar al trabajo o incluso de excursión.
¿Te ha entrado hambre? Descubre algunas ensaladas de verano que puedes hacer con un bote de espárragos.
8De col lombarda, una ensalada muy colorida
La lechuga no tiene por qué ser siempre el ingrediente principal de las ensaladas. En este caso, la protagonista será la col lombarda. Para llevarla a cabo, además, necesitarás un bote de espárragos, aceitunas sin hueso y un tomate de estilo pera. Mezcla y aliña todos los ingredientes y disfruta de un plato diferente en el que tan solo invertirás cinco minutos.