Encontrar opciones frescas de cara al verano es la mejor solución para esos días en los que no sabes qué comer. Una ensalada que tenga como ingrediente principal los espárragos puede ser una gran opción.
Tan solo necesitarás un bote y unos cuantos alimentos más para llevar a cabo platos que poder consumir tanto en el interior de casa como fuera. Serán ideales para llevar al trabajo o incluso de excursión.
¿Te ha entrado hambre? Descubre algunas ensaladas de verano que puedes hacer con un bote de espárragos.
5Aguacate con espárragos, una ensalada de diez
Este se considera como un superalimento debido a sus múltiples beneficios y por ser un gran aporte de grasas saludables. Para crear esta ensalada, necesitarás un bote de espárragos blancos y dos aguacates. También dos tomates y, si quieres agregar un extra de proteína, una lata de atún. Añade tres pepinillos agridulces, media cebolleta y unas hojas de albahaca para potenciar el sabor.