La ensalada de garbanzos es una preparación que es perfecta para disfrutar durante los meses más calurosos del año, una buena forma de refrescarse y que es una gran alternativa a la elaboración de esta legumbre con langostinos u otras recetas.
Dado que es habitual buscar nuevas recetas para no aburrirse en la cocina, te traemos recetas que no son las típicas de la ensalada de garbanzos y te contamos cómo se preparan.
8LLEGANDO AL FINAL DE LA PREPARACIÓN
Una vez hechos los pasos anteriores, será el momento de añadir un poco de sal, pimienta y ajo en polvo a la preparación anterior. Por último, habrá que añadir el pulpo cocido en trozos de un bocado.
Deberás ahora saltear durante algunos minutos más, debiendo ser consciente de que el pulpo es el último ingrediente que se añade en la ensalada para así evitar que se pueda llegar a sobrecocinar.
