La ensalada de garbanzos es una preparación que es perfecta para disfrutar durante los meses más calurosos del año, una buena forma de refrescarse y que es una gran alternativa a la elaboración de esta legumbre con langostinos u otras recetas.
Dado que es habitual buscar nuevas recetas para no aburrirse en la cocina, te traemos recetas que no son las típicas de la ensalada de garbanzos y te contamos cómo se preparan.
7CONTINUANDO CON LA RECETA
Una vez hecho lo anterior es el momento de llevar una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, y seguidamente añade a esta los espárragos que previamente debes haber cocinado.
Agrega ahora la coliflor en ramas, siendo lo más indicado que la coliflor esté en ramas más pequeñas. Posteriormente será el momento de añadir los garbanzos cocinados y mezclar muy bien los ingredientes de la ensalada.
