Recetas frescas para el verano las hay de todo tipo y usando una gran variedad de ingredientes. Si quieres apostar por el sabor del mar, muy buscado en esta época, una de las que no te puedes perder es la de boquerones en vinagre.
Se trata de un plato muy sencillo para el que tan solo necesitarás conocer unos cuantos pasos si deseas llevarlo a cabo. Además, se convertirá en un gran entrante o aperitivo que debes tener siempre en cuenta.
¿Con ganas de cocinar? Descubre cómo hacer unos buenos boquerones en vinagre este verano.
7Aprovecha para adelantar trabajo
Estas tres o cuatro horas las puedes aprovechar para hacer cualquier otra cosa. Cuando el tiempo vaya llegando al final, puedes también volver a ponerte manos a la obra para continuar con la receta e ir adelantando trabajo. Lo que puedes hacer es ir pelando los ajos, así como picarlos, cuidando que queden trocitos muy pequeños. No te preocupes, ya que te dará tiempo de sobra a hacerlo.
