Cuando nos disponemos a preparar diferentes platos y elaboraciones tenemos a nuestra disposición una infinidad de ingredientes, algunos de ellos más conocidos y utilizados que otros en nuestra gastronomía. En algunos casos nos encontramos con productos que tienen grandes beneficios para nuestro organismo, previniendo enfermedades e incluso mejorando nuestra memoria, ya sea con una fruta, una especia, etcétera.
Entre la enorme cantidad de especias a las que podemos acceder para preparar nuestros mejores platos, hay una que destaca por tratarse de un superalimento lleno de beneficios. Te contamos cuál es.
2CÚRCUMA, UN SUPERALIMENTO QUE MEJORA LA MEMORIA
En la actualidad tenemos acceso a una enorme cantidad de alimentos e ingredientes, muchos de ellos muy beneficiosos para la salud en diferentes aspectos. Entre ellos debemos mencionar a la cúrcuma, una especia que es considerada un superalimento por todas sus propiedades.
Esta especia aromática originaria de la India ya se ha extendido a prácticamente todas las partes del mundo; siendo muy utilizada tanto por su sabor como sus excelentes propiedades y beneficios. De acuerdo a un estudio elaborado por la Universidad de California, genera una mejoría en la memoria.
