Esta es una de esas recetas que, nada más hacerla, nos hace recordar viejos tiempos. El pollo al ajillo es un plato que todos hemos comido en casa de nuestros padres y por eso también tiene ese punto nostálgico tan encantador.
Eso es lo que lo hace destacar, así como muchas otras características. Para llevarlo a cabo, son necesarios apenas algunos ingredientes muy fáciles de conseguir. Además, tiene un sabor espectacular que gusta tanto a mayores como a pequeños.
¿Quieres saber más? Descubre este delicioso pollo al ajillo con champiñones, una receta con la que has soñado siempre.
6Comienza a cocinar este plato de escándalo
Una vez que tengas todos los ingredientes principales bien lavados, secos y preparados, puedes continuar con la receta. Para ello, coloca una sartén al fuego añadiendo en su interior un fondo abundante de aceite de oliva. Cuando esté caliente, puedes agregar el pollo, así como la mitad del ajo. Déjalo freír hasta que la carne esté dorada por ambos lados.
