Esta es una de esas recetas que, nada más hacerla, nos hace recordar viejos tiempos. El pollo al ajillo es un plato que todos hemos comido en casa de nuestros padres y por eso también tiene ese punto nostálgico tan encantador.
Eso es lo que lo hace destacar, así como muchas otras características. Para llevarlo a cabo, son necesarios apenas algunos ingredientes muy fáciles de conseguir. Además, tiene un sabor espectacular que gusta tanto a mayores como a pequeños.
¿Quieres saber más? Descubre este delicioso pollo al ajillo con champiñones, una receta con la que has soñado siempre.
4Ahora toca el turno de los champiñones
Cuando hayas limpiado bien la carne para hacer este delicioso pollo al ajillo, lo siguiente que debes hacer es ponerte con los champiñones. Para empezar, debes retirar la parte terrosa que tienen los hongos. Después, vuelve a lavar de forma rápida, cuidando no dejarlos en remojo demasiado tiempo. Una vez limpios, los puedes cortar en trozos de cuarto. Darán un sabor espectacular a la receta.
