Hay recetas que nos recuerdan de forma irremediable al verano. En este caso, hablamos de una de las bebidas tradicionales que cobra más importancia si cabe cuando llega el calor: la horchata.
Procedente de Valencia, ahora es fácil encontrarla en todos los supermercados. Sin embargo, si deseas una opción económica y más saludable, la podrás preparar de forma casera con estos consejos tan sencillos.
¿Con ganas de innovar? Descubre cómo hacer una horchata en casa mejor que la de Valencia.
8Continúa preparando tu horchata casera
Cuando tengas la mezcla en el interior del utensilio para colarla, aprieta bien para asegurarte de que está saliendo todo el líquido. Justo después, debes volver a triturar los restos que hayan quedado en el colador o la gasa. Para ello, usa la otra mitad del agua fría. El procedimiento es exactamente igual al que has llevado a cabo en pasos anteriores.
