Hay recetas que nos recuerdan de forma irremediable al verano. En este caso, hablamos de una de las bebidas tradicionales que cobra más importancia si cabe cuando llega el calor: la horchata.
Procedente de Valencia, ahora es fácil encontrarla en todos los supermercados. Sin embargo, si deseas una opción económica y más saludable, la podrás preparar de forma casera con estos consejos tan sencillos.
¿Con ganas de innovar? Descubre cómo hacer una horchata en casa mejor que la de Valencia.
4El truco para un buen resultado
Cuando haya pasado el tiempo indicado, que debe ser de un mínimo de 8 horas, puedes sacar las chufas de la nevera. Ahora, viértelas en un escurridor y enjuágalas ayudándote de un chorro de agua del grifo. Déjalas escurrir durante unos minutos antes de seguir preparando tu horchata casera.
