Hay recetas que nos recuerdan de forma irremediable al verano. En este caso, hablamos de una de las bebidas tradicionales que cobra más importancia si cabe cuando llega el calor: la horchata.
Procedente de Valencia, ahora es fácil encontrarla en todos los supermercados. Sin embargo, si deseas una opción económica y más saludable, la podrás preparar de forma casera con estos consejos tan sencillos.
¿Con ganas de innovar? Descubre cómo hacer una horchata en casa mejor que la de Valencia.
2Ingredientes para hacerla en casa
Ahora que sabes un poco más sobre esta bebida, necesitas conocer qué ingredientes necesitarás para hacer una horchata de excepción. En primer lugar, prepara 250 gramos de chufas de Valencia. Este punto es importante ya que las de la región cuentan con una calidad y sabor expecionales. También usarás un litro de agua fría y 80 gramos de azúcar glass. Con estas cantidades, te saldrá un litro de horchata para disfrutar con quien desees.
