El pollo asado es uno de los platos que se puede considerar que forman parte de la cultura gastronómica mundial, ya que en prácticamente todas las sociedades se disfruta de este plato, ya sea con unas salsas o con otras, con o sin piel, con diferentes especias, cítricos, licores… Sin embargo, la propuesta de Alberto Chicote es una de las mejores para poder disfrutar de un plato muy sabroso.
Por ello, si estás interesado en disfrutar de una nueva receta de pollo, puedes seguir los pasos que el popular y televisivo chef ha compartido a través de su cuenta de Instagram. Con unos pocos ingredientes y unos pasos sencillos puedes conseguir un resultado excepcional.
7CÓMO ACOMPAÑAR UN POLLO ASADO
El pollo asado es uno de los alimentos que se sirve con mayor frecuencia en las mesas de todo el mundo. Es un plato que puede ser tanto consumido de diario como en un plato especial de fin de semana. Dependiendo de cómo se combine se puede convertir en un plato principal o en un plato único. Para ello es importante saber cuales son sus mejores acompañanantes.
Algunas de las ideas más clásicas para poder acompañar el pollo asado en la mesa son las patatas fritas, los pimientos asados, el puré de patata, las mazorcas de maíz cocidas o asadas, el arroz hervido, los pimientos fritos o las zanahorias rehogadas, sin olvidar a las ensaladas.
Además, es posible acompañarlas de otras muchas guarniciones, como espárragos blancos en conserva, tomate fresco, pinchos de rueda de pepino, etcétera.
