Cuando queremos preparar un postre casero tenemos muchas opciones, sobre todo a la hora de hablar de bizcochos como el de limón o el de yogur. Sin embargo, También podemos buscar opciones aún más dulces como el bizcocho con leche condensada.
Este postre se prepara de una forma muy similar al de los bizcochos clásicos, salvo que se llevan a cabo una serie de sustituciones en lo que a sus ingredientes se refiere. Te contamos cómo preparar el postre «prohibido» que está de escándalo.
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El siguiente paso consiste en juntar los 120 gramos de harina con el impulsor y la sal, para seguidamente tamizar pasándola por un colador fino en acero inoxidable o bien un tamiz que esté específicamente creado para ello.
Con ayuda de una espátula de silicona o unas varillas, es el momento de integrar la harina con la mezcla de huevos y leche condensada. Para hacerlo se deben realizar movimientos envolventes, y seguidamente se añade la vainilla y la mantequilla derretida.
