A la hora de preparar una buena paella es necesario tener en cuenta una serie de consejos para que salga perfecta, como puede ser el hecho de añadir algunos ingredientes poco comunes que logran mejorar mucho la receta. Sin embargo, también hay alternativas a la receta más popular, la valencia, como es el caso de la paella a la francesa.
Son muchas las personas que desconocen la existencia de este plato y que se preguntan qué lleva y cómo se hace este plato. Te contamos todo lo que debes saber para poder disfrutar en tu casa de la mejor paella a la francesa.
3CÓMO HACER LA PAELLA A LA FRANCESA
Para comenzar con la preparación de la paella a la francesa, una vez reunidos los mencionados ingredientes, es el momento de pelar y picar la cebolla, además de pelar las judías verdes y cortarlas en trozos.
El siguiente paso es el de cortar el chorizo en lonchas, para seguidamente pasar a calentar el aceite en una sartén y sofríe la cebolla durante cinco minutos. Debe hacerse sin que se oscurezca la cebolla.
