Los platos de verduras son indispensables para poder mantener una dieta saludable, por lo que es muy importante introducirlos en nuestra alimentación. En este caso te vamos a hablar de cómo preparar las judías verdes de una forma especial.
Más allá de elaborar un plato con estas verduras, te vamos a contar la receta que debes seguir para prepararlas junto a un ingrediente que les da un toque más sabroso. De esta manera sabrás cómo elaborarlo y todas sus ventajas.
8OTROS CONSEJOS PARA LA ELABORACIÓN
Otros consejos de cara a la preparación de las judías verdes a la provenzal es, que si te gusta la textura de verduras al dente, lo que puedes hacer para conseguirlo es cocerlas al vapor durante unos siete minutos.
En lo que respecta al atadillo de hierbas, este contiene perejil, tomillo y laurel, y en el último momento se debe añadir la albahaca y estragón picados. Junto con el clavo, se consigue un final lleno de aroma. No obstante, hay que tener cuidado de no excederse con el clavo, no echando más de dos o tres y retirando antes de servir.
