Los platos de verduras son indispensables para poder mantener una dieta saludable, por lo que es muy importante introducirlos en nuestra alimentación. En este caso te vamos a hablar de cómo preparar las judías verdes de una forma especial.
Más allá de elaborar un plato con estas verduras, te vamos a contar la receta que debes seguir para prepararlas junto a un ingrediente que les da un toque más sabroso. De esta manera sabrás cómo elaborarlo y todas sus ventajas.
5CONTINUANDO CON LA RECETA
Ahora será el momento de preparar el sofrito. Para empezar hay que lavar, secar y rallar los tomates, además de pelar la cebolla y los ajos, que luego deben ser picados finamente. Seguidamente, sofríe cuatro minutos en una sartén con dos cucharadas de aceite.
Una vez que empiecen a tomar color, será el momento de añadir los tomates rallados y el clavo, para seguidamente sofreír cinco minutos. Hecho esto, será el momento de añadir las judías y cocer durante dos o tres minutos más.
