Lo que consumimos diariamente puede afectar directamente a nuestra salud. Hay alimentos que, por sus altos contenidos de azúcar y otros agregados, aumentan los niveles de colesterol y diabetes. Sin embargo, existe un superalimento capaz de bajar los índices de estos en el cuerpo. Se trata de un producto de origen vegetal, catalogado como una fruta, pero se usa en la gastronomía como una verdura.
A continuación les contaremos de que superalimento se trata, cuáles son los beneficios y como es recomendable que se consuma.
6Un superalimento que disminuye los problemas cardiovasculares
Otro punto interesante del consumo de este superalimento es que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. En este sentido, la Secretaría de Agroindustria de Buenos Aires publicó que la fibra predominante en la okra es de tipo saludable. Uno de sus componentes tiene la capacidad de unirse al colesterol durante la digestión, y extraerlo a través de las heces en lugar de absorberlo en el intestino. Esto significa que su consumo puede limpiar las arterias y disminuir el riesgo de sufrir un infarto.
