Seguro que tú también te has topado con esa situación en la que no tienes nada que añadir a tus ensaladas o a tus platos de pasta y arroz y decides echar mano de esa lata de atún que siempre tienes en la despensa.
A pesar de que son muchos los beneficios que guarda esta conserva, también cuenta con algunas contraindicaciones que no todo el mundo conoce. Saber de ellas es importante y también qué cantidad es recomendable consumir cada semana.
¿Necesitas más información? Descubre qué te puede pasar si tomas demasiado atún en lata.
4Uno de los pescados con mayor cantidad de mercurio
De hecho, cuando la OCU analizó la cantidad de mercurio presente en los productos frescos, determinó que tanto el atún como el pez espada son dos de los pescados que tienen mayor cantidad de este metal en su interior.
La razón es que son dos peces predadores, longevos y muy grandes. Por otro lado, otros alimentos, como los calamares, las almejas, el langostino, el pulpo o el lenguado, tienen cantidades mucho más bajas, siendo más recomendables.
