Buscar recetas que tengan algo especial es mucho más sencillo de lo que imaginas. En ocasiones, basta con mezclar los ingredientes de forma distinta para conseguirlo. Es el caso, por ejemplo, de estos calamares con salsa de piquillos.
A pesar de que estamos acostumbrados a servir esta verdura con un relleno de carne, con productos del mar también quedarán genial. Sin duda, será una buena forma de sorprender a tus invitados.
¿Cómo hacerla? Descubre la receta de calamares con salsa de piquillos que sorprenderá a todos.
5Es el momento de cocinar los calamares
Debes esperar unos segundos hasta que el aceite se caliente para continuar con la receta. Una vez que lo haga, es el momento de añadir en la cazuela también los cuerpos de los calamares. En el caso de que sean frescos, lo mejor es cocinarlos tan solo vuelta y vuelta. De este modo, obtendrás un resultado tierno y jugoso. Ahora, añade un poco de sal mientras se cocinan.
