Son muchos los amantes de la carne que buscan nuevas recetas con las que disfrutar de estos manjares, como es el caso de la empanada de carne o cómo preparar unos huevos rellenos de carne, preparaciones que no dejan indiferente a nadie, al igual que el delicioso pastel de carne con queso.
Esta preparación no deja indiferente a nadie que permite disfrutar de un queso gratinado que encontramos en otras muchas elaboraciones como la lasaña o el pastel de verduras. En este caso te vamos a explicar cómo elaborar el pastel de carne con queso, una receta a la que nadie se resiste.
2INGREDIENTES
Los ingredientes para la preparación del pastel de carne con queso son sencillos de conseguir. Para empezar necesitas: 800 gramos de carne picada (la mitad de ternera y la mitad de cerdo); seis patatas; 120 gramos de queso de vaca en lonchas; y 400 ml de salsa de tomate.
Además, se necesitan ocho champiñones; 1/4 litros de leche; una cebolla; una zanahoria; aceite de oliva virgen extra; pimienta; tres dientes de ajo; un puerro; sal y perejil. Una vez reunidos estos ingredientes, será el momento de ponerse manos a la obra para prepara este plato.
