Cocinar bien es una de las mejores formas de no tener que seguir una dieta estricta. Incluyendo todos los alimentos necesarios en tu alimentación, como es el caso de la merluza, obtendrás todos los beneficios para sentirte saludable.
Una de las mejores cosas que tiene esta receta es que la puedes preparar con cualquier pescado blanco. Aquí lo que más llamará la atención será el buen sabor del perejil, capaz de darle un toque sofisticado a cualquier elaboración.
¿Con ganas de ponerte manos a la obra? Descubre la receta de merluza en salsa de perejil que siempre querrás cocinar.
4Comienza marinando los filetes de pescado
Una vez que tengas todos los ingredientes listos te puedes poner manos a la obra para elaborar esta exquisita merluza en salsa de perejil. Para ello, coge los dos filetes que has comprado y colócalos en un cuenco. Añade en el mismo el jugo del medio limón, así como sal y pimienta al gusto por los dos lados. Después, deja que repose durante unos minutos para que se marine y, mientras, continúa elaborando la salsa.
