Las recetas fresquitas para el verano son una de las cosas que siempre debemos tener en cuenta para cocinar durante los días de calor. La ensalada de pasta es una buena forma de salir del paso con ingredientes de excepción.
Existen muchas formas de prepararla pero hoy vas a innovar con unos alimentos que, además, son muy saludables. La mezcla de pescado con la pasta será sin duda una de las combinaciones que más convenzan.
¿Quieres saber más? Descubre la ensalada de pasta fría con salmón que te hará gozar este verano.
2Ingredientes para llevar a cabo un plato de excepción
Si ya quieres ponerte a cocinar esta receta de excepción, necesitarás unos 300 gramos de pasta, mejor si es para ensalada o vegetal, como sucede con las hélices o lazos. También usarás un bote de olivas, mejor si son rellenas, dos latas de atún y dos huevos duros. Para continuar, seis palitos de surimi, 150 gramos de queso fresco y 100 gramos de salmón marinado. Para terminar, puedes añadir sucedáneo de caviar y no pueden faltar el aceite de oliva y la sal.
