Alberto Chicote es uno de los cocineros más conocidos en España, sobre todo a raíz de su presencia en diferentes programas de televisión, en especial por Pesadilla en la cocina. Esto le ha permitido disfrutar de la visibilidad necesaria para poder dar a conocer a miles de personas sus recetas, como la de arroz con leche, la de bechamel para croquetas de bacalao o su pisto, entre otras.
A continuación te traemos la receta del cocinero madrileño para preparar arroz con leche en apenas siete minutos, una forma sencilla y rápida de disfrutar de este sabroso postre.
8CUIDADO CON LA ELABORACIÓN DEL ARROZ CON LECHE
A la hora de preparar la receta de Alberto Chicote debes tener en cuenta que tienes que evitar algunos errores como es el no controlar la forma de elaboración básica. Debes seguir todas las indicaciones del cocinero madrileño para que el resultado sea perfecto y esto incluye respetar las cantidades.
Tampoco debes olvidarte de remover durante la cocción. El arroz con leche necesita dedicación y se debe remover mientras se va haciendo cada cuatro o cinco minutos. De esta forma evitarás que se pegue y podrás lograr una textura ideal, suave y cremosa.
