Los días de calor se pueden hacer menos pesados si sabes qué llevarte a la boca. En esos momentos en los que no sabes bien qué cocinar, esta ensalada de pimiento se puede convertir en una gran salvación.
Además, sirve tanto como primer planto, en forma de delicioso y fresco entrante, así como de principal. Tanto si la acompañas de otros alimentos como si no, esta receta tan sencilla no se te olvidará.
¿Quieres sorprender? Descubre la ensalada de pimiento que será tu plato favorito en los días de calor.
6Asa el pimiento para tu ensalada
Con todo preparado, ha llegado el momento más esperado de toda la elaboración. Lo único que debes hacer es introducir las cuatro piezas en el interior del horno, bien forradas con papel de aluminio y sobre una bandeja, y dejar que se asen durante unos 20 minutos colocando la temperatura a 180 grados. Cuando termine, recuerda dejar que el horno se enfríe al completo.
