Las gambas son uno de los ingredientes más agradecidos cuando hablamos de cocina. Se pueden preparar tanto en recetas elaboradas junto a otros alimentos, como el arroz, así como en solitario, como es el caso de este plato acompañado de salsa al whisky.
En el caso de que precises de un entrante rápido y delicioso, ideal para comenzar una comida de excepción así como de sorprender a los invitados, sin duda esta receta será tu mejor elección. Y, además, es diferente.
¿Quieres saber más? Descubre las gambas al whisky, un entrante «exprés» ideal para días especiales.
8El siguiente paso antes de terminar la salsa de las gambas
Ya está casi a punto la salsa. Para terminar, debes triturar todas las verduras y el whisky en la batidora. De este modo, el resultado será mucho más fino. Después de triturar todo, vuelve a colocar en la sartén la salsa obtenida y agrega la nata líquida. Remueve bien y sigue dejando que se cocine a fuego lento durante unos diez minutos. Si es necesario, puedes rectificar de sal.
