Gambas al whisky: el entrante ‘exprés’ para un día especial

Las gambas son uno de los ingredientes más agradecidos cuando hablamos de cocina. Se pueden preparar tanto en recetas elaboradas junto a otros alimentos, como el arroz, así como en solitario, como es el caso de este plato acompañado de salsa al whisky.

En el caso de que precises de un entrante rápido y delicioso, ideal para comenzar una comida de excepción así como de sorprender a los invitados, sin duda esta receta será tu mejor elección. Y, además, es diferente.

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El truco para darle más sabor a esta receta de gambas al whisky

Las verduras deben ir cocinándose a su amor, sin prisa. De este modo, aprovecharemos todo su sabor y al final estarán bien blanditas. Cuando estén casi en su punto, el truco consiste en añadir un poco de pimentón. En el caso de que desees un resultado más picante, puedes agregar media cucharadita de dulce y otra media de picante. En cualquier caso, remueve bien para que se integren todos los sabores.