El solomillo es una de las carnes más agradecidas. Además de quedar bien con todo, cuenta con muchos beneficios y además es muy sencilla de preparar. Sobre todo, si le añades ajos a la preparación.
Esta receta es perfecta tanto si tienes invitados en casa como si quieres darte un homenaje aunque no tengas demasiado tiempo para estar en la cocina. Esto, además, la hace ideal para el verano, cuando no se tienen demasiadas ganas de cocinar.
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9Con qué acompañar este delicioso solomillo al ajillo
Ahora, ya tienes listo tu plato de solomillo al ajillo, que has conseguido en poco más de un cuarto de hora. Después, solo tienes que servir y lo puedes acompañar de unas patatas asadas, así como de patatas fritas o las verduras de tu elección. Una de las mejores cosas que tiene esta carne es que combina bien con cualquier otro ingrediente, por lo que solo debes echar a volar tu imaginación.
