El solomillo es una de las carnes más agradecidas. Además de quedar bien con todo, cuenta con muchos beneficios y además es muy sencilla de preparar. Sobre todo, si le añades ajos a la preparación.
Esta receta es perfecta tanto si tienes invitados en casa como si quieres darte un homenaje aunque no tengas demasiado tiempo para estar en la cocina. Esto, además, la hace ideal para el verano, cuando no se tienen demasiadas ganas de cocinar.
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4Ingredientes necesarios para ponerte manos a la obra
Si después de ver todos los beneficios y virtudes con las que cuenta esta receta te han entrado todavía más ganas de llevarla a cabo, el primer paso es acudir al supermercado y adquirir todos los ingredientes necesarios que, además, son muy fáciles de conseguir. Por un lado, necesitarás medio solomillo. También usarás medio vaso de vino blanco y una cabeza de ajo. Para terminar, una pizca de pimienta negra y sal para aportar aún más sabor. Con todo ello, tendrás listo un exquisito plato para dos comensales.
