El solomillo es una de las carnes más agradecidas. Además de quedar bien con todo, cuenta con muchos beneficios y además es muy sencilla de preparar. Sobre todo, si le añades ajos a la preparación.
Esta receta es perfecta tanto si tienes invitados en casa como si quieres darte un homenaje aunque no tengas demasiado tiempo para estar en la cocina. Esto, además, la hace ideal para el verano, cuando no se tienen demasiadas ganas de cocinar.
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2Por qué agregar ajo a tus preparaciones
Si el solomillo es una de las mejores carnes que puedes usar de base para elaborar diversas y exquisitas recetas, qué decir del ajo. Este ingrediente sabe cómo aportar un toque especial a cualquier elaboración, tanto si usas como base una pechuga o muslos de pollo, como cerdo o ternera. Y es que su sabor característico se impregna en el ingrediente principal para agregarle un extra muy fácil de reconocer, degustar y, sobre todo, de disfrutar.
