A la hora de disfrutar de platos tradicionales españoles, los garbanzos son uno de los básicos y de los más populares. Las muchas posibilidades que ofrece, preparándolos con sepia, con chorizo, con langostinos…., sumado a su sabor lo convierte en un plato perfecto para cualquier momento del año, sobre todo durante los meses más fríos.
Sin embargo, son muchas las personas que tienen dudas a la hora de prepararlos, sobre todo en lo que respecta a sus tiempos de cocinado. Te contamos el tiempo exacto que debes cocer los garbanzos según tu olla.
5TIEMPO DE COCCIÓN DE LOS GARBANZOS EN UNA OLLA A PRESIÓN
Si en lugar de poseer una olla express tienes una olla a presión, el tiempo de cocción aumenta con respecto a la primera, aunque no lo hace de una manera excesiva, por lo que no encontrarás una gran diferencia entre una y otra opción.
Con una olla a presión necesitarás mantener al fuego la misma durante un tiempo de entre 20 y 25 minutos. Pasado este tiempo ya podrás disfrutar de unos garbanzos que estarán riquísimos y podrás comer en cualquier momento del día.
