El HDL o colesterol bueno limpia las paredes de las arterias, por eso es importante mantenerlo siempre en niveles adecuados. Hay alimentos que ayudan a conseguirlo. Los niveles de HDL recomendables para un adulto se sitúan entre los 40 y los 60 mg/dl. Si se sitúan por encima de esta media son más saludables. Así, se evitan problemas cardiovasculares, se cuida el corazón y se impiden la acumulación de grasas. Las vitaminas y pocas calorías que tiene este alimento lo convierten en un aliado para reducir el colesterol. Te contamos a continuación cuál ese alimento.
7Cómo se realizó el estudio
Para la investigación, los expertos contaron con la participación de 45 personas sanas, con sobrepeso u obesidad, con edades comprendidas entre los 21 y los 70 años. Los voluntarios siguieron una dieta típica estadounidense, es decir, con un alto contenido en grasa, durante dos semanas. Después de 14 días, realizaron tres tipos de dietas: una baja en grasa, otra moderada en grasa y, por último, una dieta moderada en grasa, pero incluyendo un aguacate. Los datos de sus análisis revelaron que el colesterol “malo” era más bajo en la dieta que incluía el aguacate en comparación con las otras dos que no contaban con este fruto.
