El HDL o colesterol bueno limpia las paredes de las arterias, por eso es importante mantenerlo siempre en niveles adecuados. Hay alimentos que ayudan a conseguirlo. Los niveles de HDL recomendables para un adulto se sitúan entre los 40 y los 60 mg/dl. Si se sitúan por encima de esta media son más saludables. Así, se evitan problemas cardiovasculares, se cuida el corazón y se impiden la acumulación de grasas. Las vitaminas y pocas calorías que tiene este alimento lo convierten en un aliado para reducir el colesterol. Te contamos a continuación cuál ese alimento.
1Qué es el colesterol
El cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar bien. Pero si tenemos demasiado en la sangre, se puede pegar en las paredes de sus arterias, estrechándolas o incluso bloqueándolas. Esto lo pone en riesgo de enfermedad de las arterias coronarias y otras enfermedades del corazón. El colesterol viaja por la sangre en proteínas llamadas lipoproteínas. Hay algunas medidas que podemos tomar para bajar el colesterol malo (LDL) y subir el colesterol bueno (HDL). Al mantener sus niveles de colesterol dentro de los valores normales, puede reducir su riesgo de enfermedades del corazón.
