Las recetas de marisco siempre son una buena forma de dar la bienvenida a los invitados cuando estos llegan a casa y no solo en Navidad. Si deseas sorprender, nada mejor que aprender a hacer estos exquisitos gambones al cava.
A pesar de que tanto este alimento como los langostinos están deliciosos incluso sin añadirles ningún condimento, lo cierto es que el toque que le da y la forma en que se unen con esta bebida resulta de lo más placentera.
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6Prepara los gambones para cocinar al cava
Ahora que ya tienes dados los primeros pasos de esta receta de gambones al cava, es el momento de ponerse con el ingrediente principal. Para ello, aparta los bigotes de los gambones o langostinos y ve colocándolos sobre la bandeja del horno. Después, pinta con la mezcla de ajo y perejil y también añade, con cuidado, el cava.