Las recetas de marisco siempre son una buena forma de dar la bienvenida a los invitados cuando estos llegan a casa y no solo en Navidad. Si deseas sorprender, nada mejor que aprender a hacer estos exquisitos gambones al cava.
A pesar de que tanto este alimento como los langostinos están deliciosos incluso sin añadirles ningún condimento, lo cierto es que el toque que le da y la forma en que se unen con esta bebida resulta de lo más placentera.
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4Comienza a preparar tus gambones al cava
Si ya tienes todos los ingredientes que vas a necesitar preparados, puedes comenzar a elaborar estos deliciosos gambones al cava. Para ello, empieza cogiendo los ajos. Pélalos y córtalos de forma muy fina. Ahora, pásalos a un cuenco. Mientras, lava muy bien el perejil fresco ayudándote de agua fría y después escúrrelo. Debes separar también las hojas de los tallos y picarlas de forma tan fina como el ajo.
