Las recetas de pescado siempre son una buena opción para presumir de tus dotes de chef en cualquier ocasión. Si deseas sorprender una vez más, nada mejor que elegir este bacalao al horno acompañado de bechamel.
A pesar de que esta es una salsa ampliamente relacionada con otras elaboraciones, como la lasaña o los canelones, lo cierto es que al pescado también le va como anillo al dedo. Y, ahora, lo vas a poder comprobar.
¿Quieres saber más? Descubre la receta de bacalao al horno con bechamel con la que querrás chuparte los dedos.
4Es el momento de preparar las patatas
Con el bacalao ya casi a punto, llega otro de los momentos más importantes de esta receta: el de preparar las patatas. Pélalas y córtalas después en cubos o rodajas, como más te guste. En este punto, puedes optar tanto por freírlas como por hervirlas y, más tarde, reserva para más adelante. Como consejo, hervir las patatas supondrá restarle calorías y aumentar los beneficios de esta exquisita elaboración de pescado.
