El omega-3 es un grupo de ácidos grasos que el organismo no puede producir por sí mismo, por lo que debe proveerse del mismo a través de la alimentación. Incorporarlo a nuestra dieta es indispensable, ya que previene enfermedades cardiovasculares y ayuda notablemente en la salud del corazón. También tiene otras propiedades como evitar la inflamación y aumentar el colesterol bueno. Aunque el pescado graso o azul es la principal fuente del mismo, también hay otros alimentos que pueden ofrecerte omega-3 más allá del pescado. Te contamos cuáles son.
7Crema de cacahuete
Los cacahuetes en sí, son un fruto seco muy destacado dadas sus características y macronutrientes. Es un alimento muy rico en grasas saludables y proteínas de origen vegetal, por lo que es un alimento muy destacado y que puedes incorporar siempre en tu dieta. Aporta poco más de 10 gramos de omega-3 por cada 100 gramos y siendo una excelente fuente de minerales tales como calcio, hierro, potasio y más en dietas veganas. Además, su textura cremosa la convierte en un gran recurso para reemplazar a la nata y a la mantequilla en variedad de preparaciones con el objetivo de comer más sano.
