El omega-3 es un grupo de ácidos grasos que el organismo no puede producir por sí mismo, por lo que debe proveerse del mismo a través de la alimentación. Incorporarlo a nuestra dieta es indispensable, ya que previene enfermedades cardiovasculares y ayuda notablemente en la salud del corazón. También tiene otras propiedades como evitar la inflamación y aumentar el colesterol bueno. Aunque el pescado graso o azul es la principal fuente del mismo, también hay otros alimentos que pueden ofrecerte omega-3 más allá del pescado. Te contamos cuáles son.
4Aceite de canola y de oliva
El aceite de canola contiene más omega-3 y menos grasas saturadas que la mayoría de los aceites. Su uso y consumo combinado con una dieta balanceada, un estilo de vida saludable y el ejercicio físico, puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas por ser rico en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6. Contiene 8,8% del beneficioso Omega 3, contra 1,2 del aceite de maíz y 0,7% del aceite de oliva. Por su parte, el aceite de oliva contiene, por cada 100 gramos, 8,3 son de Omega 3.
