En el momento de preparar una tortilla, nos podemos encontrar con diferentes posibilidades, desde la tradicional tortilla de patatas hasta la tortilla de atún, pero sin olvidarnos de la preparación de una buena tortilla de verduras.
Esta última es una receta muy a tener en cuenta tanto por su excelente sabor como por tratarse de un alimento que es saludable y perfecto para cualquier tipo de dieta. Te contamos cómo preparar esta tortilla de verduras que está mil veces mejor que la de patatas.
7PASOS FINALES DE LA TORTILLA DE VERDURAS
Hechos los pasos anteriores llegará el momento de poner una sartén con un poco de aceite, para seguidamente verter en ella toda la mezcla de la tortilla de verduras. Ahora será el momento de cocinar a fuego medio para que se cuaje poco a poco.
Cuando se vea que por los lados empieza a cuajarse, se le debe dar la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato, evitando así que se pueda llegar a deshacer a la hora de hacer este paso importante del proceso.
